Um Tannat para começar

Tannat é uma uva tinta da família da Vitis vinifera originária do sul da França. É usualmente utilizada em assemblage com merlot, para suavizar o vinho. É a grande uva adotada pelo Uruguai, que possui uma extensa área de vinhedos dessa casta. Wikipédia

 

Vinho com tanino considerável que é amenizado com um pouco de merlot, o que dá todo o charme ao sabor marcante deste vinho... 

 

Era tudo que precisava agora ao lembrar daqueles momentos que sem mais nem menos se foram, se esvaíram como uma cachaça barata... Se quer fez jus ao vinho que tomaras.

 

   

Malbec, é um tipo de uva francesa e principal variedade da região de Cahors, também presente em Bordeaux, encontrou condições excelentes na Argentina, onde produz vinhos frutados, muito macios, de bom corpo, cor escura e tânicos, para ser consumido ainda jovem, também muito usado em bordeaux para fazer corte. Malbec é utlizado amplamente por vinícolas argentinas, sendo esta produção equivalente a 59% do plantio mundial.

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.


Hoje quase terminando o descanso preciso de um Malbec para não pensar que Segunda começa tudo de novo...

O cartão já estourado no início do mês... Lágrimas plásticas por não bebericar ao Luar

Salve um bom Malbec com intuito de nunca parar...

 

Um chardonnay, Por favor

Chardonnay é uma uva da família da Vitis vinifera, a partir da qual é fabricado vinho branco de qualidade. Também é conhecida como aubaine, beaunois, melon blanc e pinot chardonnay.
A chardonnay é usada na composição do vinho champagne, sendo responsável por seu aroma característico

E, depois de ter dormido 10 horas seguidas, em um dia lindo de folga.. Ninguém  para um teatro tampouco uma livraria, ou exposição... Nada melhor que um chardonnay, companheiro solitário, sem moscas...

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

Cabernet sauvignon
Cabernet sauvignon gaillac
Espécie:	Vitis vinifera
Origem:	Bordeaux, Aquitânia  França
Cultivo:	muito difundida no mundo
Cor da uva:	tinta
Cor do vinho:	tinto

Cabernet sauvignon é uma casta de uvas da espécie Vitis vinifera a partir da qual é fabricado vinho de alta qualidade. Originária da região de Bordeaux, no sudoeste da França, ela é a uva vinífera mais difundida no mundo, encontrando-se em todas as zonas temperadas e quentes.

Um dia que aprendi além do Cabernet diário, das rotinas chatas que matam quaisquer culturas, e habilidades em fazer o bem. Um único brinde contigo, e tudo muda, tudo mudará a partir do momento que cultivarmos o bem, e nos libertarmos da mediocridade que nos priva da libertação dos sentimentos pequenos que impedem o crescimento amplo das coisas...

Champagne ou Cidra?

Wikipédia: " a região de Champagne produz, em grande maioria, vinhos espumantes (brancos ou rosados) chamados simplesmente de champanhe, sem mais especificações. Eles são produzidos obrigatoriamente à base apenas das uvas chardonnay , pinot noir e pinot meunier,"

E, em uma segunda-feira cansativa pelos afazeres do dia-a-dia que jamais serão reconhecidos de graça bem que uma bela taça de Champagne cairia bem...

A conta bancária que não permite nem uma empada cospe o cartão caixa afora, e um supermercado logo ali grita suas luzes...

O fígado não permite tamanha estripulia, Cidra? Não!!! Se não posso beber um belo chardonnay que um Lindt ao menos me afague...
Pinot Noir é mais acessível, neste final de semana talvez?

Para que as segundas-feiras foram feitas se não para esperarmos a sexta...

 

Em cachos

E, veio se aglomerando
Chegando a formar cachos
Pequenos no início
Mas, bem perfumados
Em pé maduro cai
Se deixar murcho fica
Sou como uma uva em dias de colheita
Afoita para virar vinho...
Basta um gole, e eu sorrio.

Bebendo vinho...

Vou me entorpecer bebendo vinho...

Um domingo Merlot

Definição por Wikipédia: O vinho merlot é encorpado, intensamente frutado, complexo, uma harmônica estrutura com perfeito equilíbrio.

E, eis que o domingo chega ao fim...
Como quem não queria nada ele chegou,e foi embora
Um gosto suave, e encorpado
Um tom avermelhado escuro
Oras transparente, oras denso
Bebi.
E, fui um pouco infeliz
Porque não tinha outra taça ao lado
Foi um Merlot, mas foi...

 

Um Lambrusco antes que amanheça

Eis que o Lambrusco com seu pouco teor alcoólico enriquece uma noite quase perdida...

De casta italiana, mas sem querer me aprofundar muito no assunto levanto mais taça em direção ao sol que insiste em não nascer quando solicitado. Mania de ficar sempre deitado e apenas se mostrar depois das cinco.

Queria a cor da uva nele, assim os raios seriam frisantes, brancos e até rosés... podia ser...

Mas, não foi...